文蛤和(hé)花蛤的(de)區(qū)别
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- 發布時(shí)間:2022-06-22 12:46
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1、外觀不同。文蛤的(de)個(gè)頭般要比花蛤大(dà), 且其貝殼隆起,.更圓潤, 更有弧度。貝殼表面比較光(guāng)滑,生長(cháng)紋路比較清晰,顔色偏深,一般爲褐色, 花紋呈現爲環狀或是波紋狀。而花蛤顔色稍淡,一般爲淡褐色或是灰色,花紋豐富多(duō)樣,貝殼表面有凹凸感,整體更扁平一些。
2、口感不同。文蛤的(de)肉質細膩,味道鮮美(měi),有“東海第一鮮的(de)稱号。而花蛤的(de)口感稍遜色,在肉質和(hé)鮮味上都不及文蛤。
3、價格不同。文蛤整體的(de)營養價值更高(gāo),且味道鮮美(měi),口感好,廣受人(rén)們喜愛(ài),它的(de)價格也(yě)會比花蛤更高(gāo)。
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魚丸怎麽吃(chī)才好吃(chī) 魚丸怎麽煮好吃(chī)
下(xià)一個(gè):
無
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